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設(shè)備不得心應(yīng)手或質(zhì)量出了問題，其原因往往是不慊設(shè)備技術(shù)，市場調(diào)査不深入，選擇方法不當(dāng)。福州商用廚房設(shè)備廠家從使用角度說明選購設(shè)備的思路方法。【了解詳情】
福建酒店廚房設(shè)備定制所需要設(shè)備清單【了解詳情】
隨著國家法律、法規(guī)、政策對環(huán)境污染治理的要求更加嚴(yán)格，人民自我保護(hù)意識的加強(qiáng)，對餐飲服務(wù)業(yè)的油煙污染日益重視，飯館、餐廳均對油煙采取了治理措施，加裝福州油煙凈化器。【了解詳情】
福州廚房設(shè)備的內(nèi)容是一個不斷變化的概念，在改革開放前，受生活水平的限制，廚房設(shè)備由一個搪瓷水盆、一個簡單水龍頭、一個菜墩、一個排風(fēng)扇就完全包括。 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，特別是近幾年廚房設(shè)備生產(chǎn)制造技術(shù)的不斷改進(jìn)和發(fā)展，使當(dāng)前廚房設(shè)備更為完善。影響福州廚房設(shè)備選擇的因素不盡相同。【了解詳情】
福州不銹鋼廚具是廚房用具的統(tǒng)稱，因制作材料為不銹鋼而得名。廚房用具主要包括以下5大類 ： 第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用具；第五類是進(jìn)餐用具。【了解詳情】
福州廚房設(shè)備的配置在餐館、酒店、飯店、食堂及賓館的餐飲部門中極為重要，廚房設(shè)備配置的好壞、科學(xué)合理與否，不僅直接影響到廚房的投資建設(shè)和菜品出品質(zhì)量，也會牽涉到工作效率的高低，而且對廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長遠(yuǎn)的影響。【了解詳情】
不銹鋼是最適合用作炊具的材料之一，因?yàn)樗浅Ｄ陀枚颐烙^。但不銹鋼鍋如果使用不當(dāng)，不銹鋼炊具會粘染污垢，很難清除。所以生活中要經(jīng)常性地清潔你的炊具，學(xué)會如何有效地清除頑固污垢。【了解詳情】
福州廚房設(shè)備的制冷機(jī)是必備的廚房設(shè)備，其中在廚房最常見的四種制冷機(jī)分別是壓縮式制冷機(jī)、吸收式制冷機(jī)、蒸汽噴射式制冷機(jī)和半導(dǎo)體制冷器。【了解詳情】
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