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  • 該對(duì)食堂廚房設(shè)備哪些地方進(jìn)行保養(yǎng)

    該對(duì)食堂廚房設(shè)備哪些地方進(jìn)行保養(yǎng)

    食堂廚房設(shè)備眾多,成本很高。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,要想省錢,必須從延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命入手,其實(shí)要想延長(zhǎng)食堂廚房設(shè)備的使用壽命,只要做好設(shè)備的保養(yǎng)就行了,很簡(jiǎn)單呢。【了解詳情】

  • 使用不銹鋼廚具設(shè)備要注意哪些事項(xiàng)?

    使用不銹鋼廚具設(shè)備要注意哪些事項(xiàng)?

    對(duì)于不銹鋼廚具設(shè)備,我想大家應(yīng)該都不陌生,它以其外觀華麗、衛(wèi)生、耐用、易保潔,稱為餐具中的新秀,倍受人們的青睞。【了解詳情】

  • 談?wù)剰N房不銹鋼廚具有哪些禁忌?

    談?wù)剰N房不銹鋼廚具有哪些禁忌?

    廚房裝修完成后,在日常生活中廚房不銹鋼廚具使用有哪些禁忌?廚房廚具是我們生活離不開的,很多廚具使用也有安全操作注意事項(xiàng)。什么鍋配什么蓋,不同的食物要用不同廚具。【了解詳情】

  • 為什么酒店的廚房設(shè)備容易引發(fā)火災(zāi)?

    為什么酒店的廚房設(shè)備容易引發(fā)火災(zāi)?

    廚房設(shè)備位于酒店餐飲的終端,一直是酒店用品采購(gòu)的重頭戲,也越來(lái)越受到酒店采購(gòu)商的重視。酒店廚房設(shè)備的創(chuàng)新也不僅僅朝著“高技術(shù)、新品質(zhì)、高服務(wù)”的創(chuàng)新,而是轉(zhuǎn)為要擁有更快、更迅速的把握消費(fèi)需求并轉(zhuǎn)換需求的戰(zhàn)略手段。【了解詳情】

  • 福州廚房設(shè)備在選購(gòu)時(shí)要知道什么原則?

    福州廚房設(shè)備在選購(gòu)時(shí)要知道什么原則?

    想必大家對(duì)福州廚房設(shè)備并不陌生吧,現(xiàn)在酒店、學(xué)校、餐館以及各大企業(yè)的飯店都用到了很多的廚房設(shè)備,所以現(xiàn)在國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備市場(chǎng)的增長(zhǎng)空間非常大,企業(yè)需要加強(qiáng)質(zhì)量管理和創(chuàng)新能力,既要重視設(shè)計(jì),又要增強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)。【了解詳情】

  • 關(guān)于學(xué)校食堂廚房設(shè)備的保養(yǎng)知識(shí),你知道幾點(diǎn)?

    關(guān)于學(xué)校食堂廚房設(shè)備的保養(yǎng)知識(shí),你知道幾點(diǎn)?

    還記得放學(xué)鈴聲響起奔向食堂的喜悅,那是和同學(xué)們一起分享午餐度過(guò)的歡樂(lè)時(shí)光,但是吃了這么多年學(xué)校食堂的飯菜,你知道福州學(xué)校食堂廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法嗎?福建廚房設(shè)備廠將為您進(jìn)行解說(shuō)【了解詳情】

  • 福州餐館廚房設(shè)備在操作時(shí)要遵循的管理制度

    福州餐館廚房設(shè)備在操作時(shí)要遵循的管理制度

    現(xiàn)如今,廚房設(shè)備的配置在餐飲部門中很為重要,設(shè)備配置的好壞、科學(xué)合理與否,不僅直接影響到廚房的投資建設(shè)和菜品出品質(zhì)量,也會(huì)影響到工作效率,而且對(duì)廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響。尤其是在福州餐館廚房設(shè)備要求非常嚴(yán)格.【了解詳情】

  • 商用消毒柜的分類有哪幾種呢

    商用消毒柜的分類有哪幾種呢

    福州商用消毒柜是指通過(guò)紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。【了解詳情】